Чебуреки - популярное блюдо крымской кухни, которое готовят из тонкого, нежного и хрустящего теста с начинкой из фарша, лука, зелени и специй. В статье представлен рецепт приготовления чебуреков и история блюда. Чебуреки - это старинное блюдо, которое готовили из баранины и жарили на бараньем жиру. Сейчас их варят в раскаленном подсолнечном масле, а в меню многочисленных крымских чебуречных, кафе и ресторанов часто можно встретить вариации начинки фарша с сыром, помидорами и даже сладкие чебуреки с творогом. Горячие чебуреки всегда пузырчатые, пузатенькие, а при накусывании из начинки сочится вкусный сок - бульон. Статья содержит подробный рецепт приготовления чебуреков и советы по выбору ингредиентов.
Куриное филе с грибами и лимонно-соевом маринаде - рецепты из курицы, если надоело есть вареную грудку, разнообразьте свое меню. За рецепт спасибо группе Диетические рецепты.
Рецепт пирога 'Утренняя роса' с творожными шариками и заварным кремом. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию по приготовлению. Подходит для выпечки в духовке при температуре 180 градусов.
В статье представлены два рецепта блюд с кабачками: жареные кабачки по-украински и кабачки с мясом в кляре. Для приготовления первого блюда необходимы молодые кабачки, чеснок, уксус, сахар и растительное масло. Второе блюдо готовится с использованием мяса, лука, хлеба, яйца, муки и молока. Оба рецепта просты в приготовлении и отлично подойдут для семейного ужина.
Творожено-абрикосовый пирог с миндалём, абрикосы консервированные в сиропе, вареники, вертута, бабка творожная и еще несколько рецептов приготовления блюд из творога.